近日,由中國酒業(yè)協(xié)會主辦的“中國酒業(yè)30年紀念酒發(fā)布盛典”在北京隆重舉行。本次活動共發(fā)布45款紀念酒,其中包括:白酒12款、黃酒7款、啤酒11款、葡萄酒8款、白蘭地1款、露酒6款。在五大系列紀念酒發(fā)布后,在拍賣環(huán)節(jié),定制酒得到收藏愛好者的追捧。同時,針對風云變幻的市場格局,中國酒業(yè)協(xié)會開啟了一次創(chuàng)造性嘗試——推出4款數(shù)字藏品。
(資料圖)
對此,中國酒業(yè)協(xié)會理事長宋書玉表示,30年,記載了中國酒業(yè)的歷史,也代表著中國酒業(yè)協(xié)會的積淀。站在這個歷史節(jié)點上推出的“中國酒業(yè)30年紀念酒”,正是匯聚了中國酒業(yè)的理想與風貌、融合了執(zhí)著與純粹的傳世佳釀。
據(jù)《證券日報》記者了解,此次發(fā)布的12款白酒紀念酒來自洋河等8家白酒企業(yè),每款產(chǎn)品全球限量發(fā)行2000瓶。而此次推出的7款黃酒主要來自紹興、江蘇、山東和福建等中國主要黃酒產(chǎn)區(qū)。
中國酒業(yè)協(xié)會名酒收藏委員會秘書長劉海坡表示,本次推出的白酒紀念酒都是各酒企為30周年特別定制生產(chǎn)、小批量精心勾調的,每款產(chǎn)品全球限量發(fā)行2000瓶、且都帶有獨立收藏證書、專屬的編號和收藏編碼,集高品質、唯一性、稀缺性于一身,具有巨大的收藏和升值空間。
中國酒業(yè)協(xié)會黃酒分會秘書長毛勇則表示,這7款紀念款黃酒通過挖掘黃酒的文化以及自身的專屬文化并融入其中,從包裝、品質到文化內(nèi)涵,每一款產(chǎn)品都有著不同的意義,都有屬于自己的文化,把企業(yè)的歷史傳承、工藝傳承、文化傳承充分的結合并體現(xiàn)出來。
值得一提的是,包括華潤雪花啤酒、青島啤酒、燕京啤酒在內(nèi)的多家啤酒企業(yè)聯(lián)名推出的重彩-中國酒業(yè)30年紀念款啤酒,十款產(chǎn)品的酒精度均高于10度,為烈性啤酒。最佳飲用期為五年。
中國酒業(yè)協(xié)會啤酒分會秘書長元月表示,重彩系列產(chǎn)品,定位為中國首套烈性啤酒風格標桿產(chǎn)品?!爸夭省敝魬a(chǎn)品濃烈的風格特點,同時高度宣揚中國啤酒全明星陣容在啤酒行業(yè)發(fā)展中的精彩奪目的品牌表現(xiàn),以及表達對中國酒業(yè)協(xié)會繼續(xù)繪就中國酒行業(yè)濃墨重彩新篇章的美好愿景?!爸夭省币灾袊鴤鹘y(tǒng)色和書法為主要文創(chuàng)呈現(xiàn)元素,產(chǎn)品所有的書法元素均由宋書玉理事長創(chuàng)作完成。
另外,“中國風土世界品質”正在成為中國葡萄酒的主旋律。中國酒業(yè)協(xié)會葡萄酒分會和國際蒸餾酒、利口酒分會秘書長火興三表示,此次推出的8款葡萄酒和1款白蘭地,來自我國新疆、甘肅、寧夏、河邊懷來沙城、河北秦皇島碣石山、山東煙臺等產(chǎn)區(qū)。
值得注意的是,在白酒、啤酒、葡萄酒及白蘭地、黃酒和露酒五大系列紀念酒發(fā)布后,5款30周年定制紀念酒進行了現(xiàn)場拍賣,其中,劍南春·中國酒業(yè)協(xié)會30周年紀念酒拍出了20萬元的高價。另外,“隋緣”和“青玉”2款紀念酒分別拍出55萬元和65萬元。
事實上,三年疫情是對酒類產(chǎn)業(yè)近年來發(fā)展影響最大的因素之一,消費渠道、消費場景、消費需求均發(fā)生了巨大變化。酒業(yè)從業(yè)者在對傳統(tǒng)消費模式進行思考時,也將渠道拓展、科技創(chuàng)新及戰(zhàn)略轉型的重要性提升到重要地位。
對此,宋書玉表示,當前,中國酒業(yè)正處于繁榮長周期發(fā)展階段,消費者消費水平不斷提升,圍繞個性化與中高端產(chǎn)品的消費比重不斷提高,由此帶來的消費升級引發(fā)了酒類產(chǎn)品結構深刻的變化。對酒業(yè)從業(yè)者來說,美酒個性化表達與風味獨特性同等重要。提供極致的風味體驗、構建產(chǎn)品風味認同和塑造強關聯(lián)的消費語境,成為引領高品質、個性化消費趨勢不可或缺的重要元素。
“中國酒業(yè)30年紀念酒”正是以消費升級為出發(fā)點,為滿足消費者的個性化需求,推出六個系列45款適合不同消費場景、提供不同高品質風味、強調不同個性化體驗的唯一性。在多元化、個性化日益凸顯的酒類產(chǎn)業(yè)消費格局下,“中國酒業(yè)30年紀念酒”必將以前瞻性的洞察,為酒類新消費的興盛奉獻更美的美酒。
(文章來源:證券日報)
標簽: 白紅啤黃露