供應(yīng)鏈多樣性緩解城市糧食危機供應(yīng)鏈多樣性聯(lián)系起來

2021-08-12 18:02:06

糧食供應(yīng)危機在世界范圍內(nèi)不斷增加,特別是一個地區(qū)的糧食生產(chǎn)或分銷損失通過食品供應(yīng)鏈傳播到其他地區(qū)的危機類型。與生物多樣性緩沖生態(tài)系統(tǒng)抵御外部危機類似,生態(tài)學理論認為,糧食供應(yīng)鏈的多樣性對于管理人類遭受糧食危機的風險至關(guān)重要。

研究組表明,提高一個城市的食品供應(yīng)鏈多樣性,可以使一個城市對輕度至中度糧食危機的抵抗力提高15%。他們建立了一個強度—持續(xù)時間—頻率模型,將糧食危機風險與供應(yīng)鏈多樣性聯(lián)系起來。

經(jīng)驗—統(tǒng)計模型基于2012—2015年間美國所有大都市地區(qū)的年度糧食流入觀測數(shù)據(jù),當時美國大部分地區(qū)經(jīng)歷了中度至重度干旱。該模型將城市對特定頻率、強度和持續(xù)時間的糧食危機的抵抗力解釋為城市糧食流入供應(yīng)鏈的香農(nóng)多樣性的單調(diào)遞減函數(shù)。

這種模型簡單、可操作性強,可處理任何類型的風險。利用這種方法,城市可以通過增加糧食供應(yīng)鏈多樣性的政策來提高對糧食供應(yīng)危機的抵抗力。

標簽: 供應(yīng)鏈 城市 糧食 風險

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